| 1 Becher | Sahne 200 g |
| 1 Becher | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 4 | Eier |
| 2 Becher | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
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Alle Zutaten für den Teig verrühren und auf ein großes Backblech geben.
Den Teig 10 min bei 180°C backen. |
| 125 g | Butter |
| 1 Becher | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 4 Eßlöffel | Milch |
| 200 g | gehobelte Mandeln |
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Für den Guß die Butter zerlassen und alles vermengen.
Dann über den Teig geben. Dann weitere 10 min backen. |